有害。
有专家提醒，锰是人体必需的一种微量元素，人体长期过量摄入金属锰将会影响我们神经系统的功能，产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状，直接危害着我们的身体健康。而高锰钢生产的电水壶长时间使用，其内表面将更容易被侵蚀，如果用这类高锰钢材质的产品来制作果汁等酸性的食品或是进行高温加热，重金属锰更易溶出。
根据有关部门的检测结果显示，电水壶的价格在50元以下的，只有44.4%合格，而50元以上的合格率则超过了80%。更值得注意的是，检测人员发现知名品牌的电热水壶一般都采用了304不锈钢，并且产品表面和内壁均有“304不锈钢”标识。而那些不知名的品牌则使用了价格更低廉、耐腐蚀性相对较差的高锰钢。而采用304不锈钢的电热水壶的锰含量小于2%，抗腐蚀性能优良。所以，专家建议消费者们一定要选购表面和内壁带有304标识的电热水壶，这样才能保证我们的饮水安全。
是的！容易氧化和表层涂层损坏，引起重金属超标，尤其涂层镉超标。
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