用电磁炉 烧水烧干了，如果一直继续烧，最后结果：
用电磁炉烧水烧干后，还继续加热会导致空锅加热而金属变红，导致有烟出现。如果电磁炉的保护功能失效将会因此发生火灾等事故；
因电磁炉内具有超温保护功能，当空锅加热达到一定温度时，会导致炉盘温度升高。而炉盘中间的热敏电阻将会因高温而反馈信号与电脑芯片，使整机立即处于保护停机状态。避免因高温而损坏电路元件，同时也避免发生火灾事故。
注：电器产品的保护功能是指在本身电路没有故障的情况下起作用，但如果保护电路本身都有问题，就无法起到保护作用。所以，不要依赖保护电路而任其锅具无人值守持续加热，容易发生火灾情况。
一般情况下电磁炉会自动锁死，停止加热，然后过一会自动关机，但是如果电磁炉有毛病，或者运气不好，会爆炸。
会出现代码保护，停止加热
建议别干烧，因为干烧后你的锅很可能坏了！
目前电磁炉都比较稳定，不存在干烧的问题。目前都会有防干烧功能。
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