从养生健康的角度，当然是当天煮当天喝，最好不过夜。因为绿豆清热解毒，利尿除湿，非常适合夏天，但是一般我们煮绿豆汤随即就会加糖进去搅拌，会缩短它的保质时间。但是一般家里，放着第二天喝也是没什么问题的。
夏天什么食物都容易，发酵。最好是当天煮当天喝完不会对身体有任何反应。即使是有冰箱也不要存到第二天
