主料乌贼1只 辅料油适量盐适量红椒适量尖椒适量葱适量淀粉适量料酒适量味精适量
步骤
爆炒乌贼的做法步骤11.将乌贼洗净
爆炒乌贼的做法步骤22.将乌贼切花刀
爆炒乌贼的做法步骤33.水烧开后下锅焯下
爆炒乌贼的做法步骤44.捞出来洗净，并准备好尖椒和红椒
爆炒乌贼的做法步骤55.油锅下葱爆香
爆炒乌贼的做法步骤66.下乌贼一起翻炒
爆炒乌贼的做法步骤77.下点水将乌贼煮熟并下红椒和尖椒
爆炒乌贼的做法步骤88.泡点淀粉水加上味精和料酒调匀
爆炒乌贼的做法步骤99.将调好的淀粉水下锅勾芡上
爆炒乌贼的做法步骤1010.翻炒至勾芡均匀即可装盘
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