法国葡萄酒分几个等级,简洁一点

2025-02-24 17:49:49
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回答1:

一.法定产区葡萄酒  级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
二.优良地区餐酒
  级别简称 VDQS,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
三.地区餐酒
  VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
四.日常餐酒
  VIN DE TABLE是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

回答2:

最高AOC(其中又分酒庄级>村庄级>地区级)
其次VDQS(优良地区餐酒,可上升为AOC)
再次VDP=VIN DE PAYS(地区餐酒)
最后VDT=VIN DE TABLE(日常餐酒)
2009年以后生产的酒AOC变为AOP,取消了VDQS这个等级,VDP=VIN DE PAYS变为IGP= Indication Géographique Protégée, VDT=VIN DE TABLE变为VDF=Vin de FRANCE
挺简洁了吧,欢迎追问哈~~希望采纳

回答3:

法国法律将法国葡萄酒分为4级:

  1. 法定产区葡萄酒
  2. 优良地区餐酒
  3. 地区餐酒
  4. 日常餐酒

  法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别

  ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
  ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
  ——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
  ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
  ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图

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  优良地区餐酒,级别简称 VDQS

  ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
  ——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
  ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图

  地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)

  ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
  ——地区餐酒的标签上可以标明产区。
  ——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
  ——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
  ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
  ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

  日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)

  ——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
  ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
  ——不得用欧共体外国家的葡萄汁
  ——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
  ——酒瓶标签标示为 Vin de Table

回答4:

最简洁:
vdt
vdp
vdqs(不常见)
aoc

回答5:

分为3个等级