为什么广东人和外省人喊大伯的发音不同？我们都是喊大伯(bo)的，他们都喊大伯（bai），怎么回事？

在康熙字典中，如果伯字解作父亲的兄长或兄弟排行次序时，伯字的读音根据《唐韵》《集韵》《正韵》，是读博陌切，音百。所谓切音,又叫反切，是汉字一种传统的注音方法。其用法是用第一个字的声母与第二个字的韵母和声调，拼合成一个字的读音，称某某切或某某反。博陌切，即博的声母b和陌的韵母o(粤语为aa)结合，粤语和现代的普通话中对的伯字的读音都是符合这个规则的(而粤语的声调也是符合这个读音的，但是普通话就不符合了），而后面还有＂音百＂这个注释，粤语仍然符合，但这个普通话也是不符合的（粤语中伯与百同音）。可见以前伯字的读音是相近于「baa」的。
到了现在，广东人称大伯为「daai baa」的读音其实还是比较接近古时的读法的，而粤语中对许多字的读音还保留着古音，当然我们所用的汉字还是一样的。
但是如果他们在说普通话还是读「da bai」的话，就证明他们的普通话不标准了。

这个是普通话和方言的区别
书面语要念大伯（bo），口语的话两种说法都对。
大伯（bo）为普通话用语，大伯（bai)为方言。
比如说河北人妻子称呼丈夫的哥哥为大伯（bai）子，在东北也会有大伯（bai）子这样的称呼。

语种不同，这边是白话，你们是说普通话的 像我们叫你是你(nei) 你们是你(ni)