食物上标志的HSX、HSD是什么意思？

不是HSX而是NSX。HSD表示肖氏硬度值，和HRC（洛氏硬度），HB（布氏硬度），HV（维氏硬度），HLD（里氏硬度）等一样，为硬度值的不同表示方式。 

HSD代表英文best before(过期日期)，后面的日期格式还是日 .月 .年。如商品包装上印有HSD：15.11.16 例子的意思是商品的过期日期为16年11月15号。

NSX代表英文production date (生产日期)，后面的日期格式是日 .月 .年。如商品包装上印有NSX：15.05.16 ，例子的意思是商品的生产日期为16年5月15号。

扩展资料

根据《食品安全法》第六十六条规定的相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，载明食品的原产地及境内代理商的名称、地址、联系方式。

也就是说，预包装食品没有中文标签、中文说明书或标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。工商部门负责人提醒，市场上出售的没有中文标识的进口食品，很可能是经非正规渠道入境的，甚至可能是不法分子仿冒伪造的山寨货。

参考资料来源：百度百科-进口食品