(1)在一标准大气压下,水的沸点是100℃,水吸收的热量:Q=cm△t=4.2×103J/(kg?℃)×5kg×(100℃-20℃)=1.68×106J;(2)酒精释放的热量:Q放= Q 50% = 1.68×106J 50% =3.36×106J,∵Q=mq,∴需要酒精的质量:m= Q放 q = 3.36×106J 3×107J/kg =0.112kg;答:(1)水吸收的热量为1.68×106J.(2)需要酒精的质量为0.112kg.