实验原理是：大试管里加入碳酸钠，小试管里加碳酸氢钠，然后把小试管放入大试管中，再用酒精灯直接加热外面的大试管，所以大试管的温度要高于里面的小试管。
然而处于温度高的大试管中的碳酸钠没有发生明显的反应，相对地，温度低的小试管中的碳酸氢钠却受热分解。
因此说明碳酸氢钠的不稳定性。
此外，为了保证两试管温度一致，所以二者底部离的很近，如果把碳酸氢钠放入大试管，那么加热产生的水会接触到小试管，而小试管温度较高，遇冷会炸裂。 希望采纳
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024