人到中老年,身体机能下降,新陈代谢减弱,体能等各个方面都不能跟年轻人比。那么中老年人需要补充适当营养,许多人钟情于各种补品,像人参、燕窝、蛋白粉、驼奶粉、组合维生素还有一些抗氧化保健品等。这些高档补品到底对于增强老年人体质有没有作用呢?许多膳食营养学专家也给出了建议和指导。通常情况下,鸡蛋由于富含丰富的蛋白质和氨基酸,且可以被人工大量养殖培育,因而价格便宜,被人们誉为平价补品。所以很多专家建议中老年人吃鸡蛋。我认为中老人每天吃一个鸡蛋即可,原因有以下几点。
第一,中老年人肠胃吸收功能降低,吃太多鸡蛋不利于消化,而且营养也无法被身体吸收。其实,每天吃一个鸡蛋就已经足够补充人体所需营养,鸡蛋吃再多,不能被人体吸收,也不起任何作用,而且还会对人体消化器官造成负担,得不偿失。
第二,鸡蛋里面虽然富含蛋白质和氨基酸,但是胆固醇含量也特别高。中老年人因为年纪大,多半有基础类疾病,像高血压、高血脂和高血糖,这些疾病俗称“富贵病”,需要患者控制饮食,特别是控制高胆固醇食物摄入。所以这类中老年人如果吃大量鸡蛋,其高胆固醇容易引起血管粥样硬化,血管堵塞,这对于身体健康是非常不利的。所以每天吃一个鸡蛋补充必要的营养即可,不可多吃。
第三,中老年人是肥胖症高发人群,如果吃过多鸡蛋容易造成营养过剩导致患者发胖。中老年人本来上了年纪身体新陈代谢减弱,容易发胖,有的人是易胖体质,喝水都能发胖,所以控制饮食对于中老年人极为重要。
总而言之,鸡蛋虽好,但是不能贪食。对于中老年人来说,每天吃一个鸡蛋就可以补充人体所需的营养,合理搭配膳食才是养生的王道。
最好是一天一个,不要太多,蛋黄的胆固醇含量高。
正常身体,一天 一个。胆固醇高的,两天一个,不能多
一般一天一个就可以了