蘑菇洗好了，放到第二天中午再煮，可以吃吗？

可以的，蘑菇洗好后，一晚上的保存时间是不会变质的，需要注意的是尽量不要让蘑菇放在密封的袋子里，洗好后用盆子装好，放在阴凉处就好。

蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品，经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。

扩展资料：

蘑菇的食用价值

1、维生素D

其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。

2、抗氧化

蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

3、胡萝卜素

很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。

参考资料来源：蘑菇不为人知四功效 吃蘑菇的几点注意事项-人民网

洗好后，放冰柜保存，一般第二天不会坏的，煮前观察一下，正常的话煮吃即可。

洗好了，第二天中午在煮也是可以的，时间不是很长不会变质

您好，可以的，蘑菇洗好后，一晚上的保存时间是不会变质的，需要注意的是尽量不要让蘑菇放在密封的袋子里，洗好后用盆子装好，自然放置就可以，它的保质期较长，完全没有问题。
希望对您有用，望采纳~

您好，可以的，蘑菇洗好后，一晚上的保存时间是不会变质的，需要注意的是尽量不要让蘑菇放在密封的袋子里，洗好后用盆子装好，自然放置就可以，它的保质期较长，完全没有问题。 希望对您有用，望采纳~