醋煮鸡蛋，止痛、止泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定疗效。醋煮鸡蛋可缓解不同程度的咽喉黏膜及声带的充血、肿胀、疼痛。 做法 1、鸡蛋2-3个，米醋100-200克。 2、在锅内加入醋，用文火先烧片刻，然后把鸡蛋打入锅中，待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。
坚固蛋壳，另一个杀鸡蛋表面细菌
加白醋是为了帮助蛋白凝结
我估计是不容易破碎
还真不知道，白煮蛋防破，加点盐就好了。
