乙酸~乙烷和乙烯都是气体~乙醇易挥发乙酸的分子式是CH3COOH相对分子质量是60,乙醇的相对分子质量是CH3CH3O,相对分子质量是46.而乙酸和乙醇是分子晶体,分子晶体的熔沸点比较相对分之质量,相对分子质量高的熔沸点大.因此,乙酸的沸点高.
