鸭梨和贡梨都是梨的其中一种。鸭梨是由于其形状近似鸭子的头嘴部分,下大上小,故而得名。一般冰糖炖雪梨可以用鸭梨、酥梨、丰水梨等,而贡梨虽然水多、爽甜,但由于其肉质较粗,故一般生吃为好。
鸭梨就是鸭梨呀,一种个头比较大的,水份很多椭圆形的梨。有很多地方有出产,天津鸭梨很有名的。