马苏里拉芝士可不可以用来做芝士蛋糕?或者用来做芝士蛋糕的芝士能不能用来做焗饭,焗面,披萨什么的?

2025-03-10 18:42:24
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回答1:

目前国内销量比较大的有马苏里拉和车达两种奶酪
因为马苏里拉比车达的拉丝效果好
所以披萨上面的奶酪都是选用马苏里拉的
一般芝士蛋糕上也用马苏里拉
如果你喜欢有拉丝效果的
用马苏里拉是没有问题的