西兰花面条怎么做

西兰花是我们平时常吃的一种蔬菜，它的营养价值非常的不错。西兰花的做法也是比较多的，比如说做成西兰花面条，这属于意大利面的一种，营养价值很好，而且，制作起来也是比较简单的，口感也非常不错。下面我们来了解一下西兰花面条应该怎么做，我们来看一下这方面的内容。

西兰花面条做法大全

主料;意大利面150克辅料;高汤200毫升、豆油30克、淡奶油50克、蟹肉适量、西兰花适量调料;食盐适量、蒜3瓣、奶油白酱80克、胡椒粉少量

1.烧开半锅水，放入一小勺盐煮开，西兰花洗净撕朵，入开水焯制1分钟左右捞出备用2.同样将蟹腿肉入开水锅中过水片刻捞出，蒜用压蒜器压成泥3.烧开半锅水，加入1小勺盐，入意面煮10-12分钟至熟
4.锅入黄油，加热融化5.入蒜蓉炒香6.加入奶油白酱小火炒均，加入鲜奶油
7.倒入高汤煮开，加盐和胡椒粉调味8.加入西兰花和蟹肉炒匀9.最后加入煮好的贝壳面小火炒匀即可
做法二
用料主料：全蛋面1个、牛肉150克、西兰花50克、蛋1个、姜5克、葱1支、朝天椒1只、色拉油2匙、麻油1匙辅料;盐2匙、糖1小匙、生粉1匙、鸡粉1小匙、蚝油适量、小苏打1小匙
1.各材料，牛肉用盐、糖、鸡粉、生粉、小苏打、色拉油拌腌10分钟
2.西兰花用水焯熟
3.条用水煮开，捞起待用
4.另取适量的水煮沸，下盐、姜丝、色拉油，把鸡蛋磕进锅里
5.下牛肉煮5分钟，关火
6.把牛肉、蛋、汤汁、西兰花、面条同放一碗内，淋下麻油，下葱与辣椒，即可食用
西兰花的营养价值
西兰花是我们公认的营养小助手，那么西兰花的营养价值到底有哪些？我们现在来看一下：
1、西兰花可以增强人体的免疫力，以利于人的成长发育，增强体质。
2、西兰花还含有丰富的维生素A、和胡萝卜素，有利于保持皮肤的弹性，有保健的功效。
3、西兰花含有抗氧化以及抗癌的微量元素，所以它具有保健功效以及防癌抗癌功效，特别是对乳腺癌、胃癌具有明显效果。

每一位宝妈都在为怎样将宝宝养的更健康而煞费苦心，六个月的宝宝就能够添加辅食了，先添加米粉，接着依次添加，果泥、菜泥、米粥、面条等等，什么营养丰富做什么，那么，西兰花鸡蛋面条辅食怎么做？

1.一般要选择新鲜的西兰花，准备一颗鸡蛋，面粉适量。盐、葱花

2.首先取适量面粉倒在盆里，放适量水和面，软硬适中。放在盆里加盖备用。

3.将鸡蛋打在碗里，打成蛋液备用。

4.将西蓝花掰碎放到开水里焯一下水。

5.起锅放油将葱花爆香，倒入适量水，烧开后放面条。

6.带面条三分熟放西兰花，将蛋液到进锅里，轻轻搅拌。

7.面条煮熟，放少量盐就可以捞出了，一盆西蓝花鸡蛋面就可以吃了。

值得注意的是如果宝宝一岁左右或者更小，尽量不要放盐，油也不要放，一岁以后尽量在吃油和盐，还有如果宝宝不爱吃菜可以将西蓝花打成泥放在锅里；如果是大一点的宝宝，鸡蛋也可以煮荷包蛋。不管怎样做，只要宝宝爱吃就没问题。当然这几种材料还可以有其他的做法，例如将西兰花打碎成汁和面，鸡蛋也放到面里一起做面条，最后放一些绿色的叶菜就可以了。

那么，西兰花鸡蛋面条辅食怎么做？
1.一般要选择新鲜的西兰花，准备一颗鸡蛋，面粉适量。盐、葱花
2.首先取适量面粉倒在盆里，放适量水和面，软硬适中。放在盆里加盖备用。
3.将鸡蛋打在碗里，打成蛋液备用。
4.将西蓝花掰碎放到开水里焯一下水。
5.起锅放油将葱花爆香，倒入适量水，烧开后放面条。
6.带面条三分熟放西兰花，将蛋液到进锅里，轻轻搅拌。
7.面条煮熟，放少量盐就可以捞出了，一盆西蓝花鸡蛋面就可以吃了。
值得注意的是如果宝宝一岁左右或者更小，尽量不要放盐，油也不要放，一岁以后尽量在吃油和盐，还有如果宝宝不爱吃菜可以将西蓝花打成泥放在锅里；如果是大一点的宝宝，鸡蛋也可以煮荷包蛋。不管怎样做，只要宝宝爱吃就没问题。当然这几种材料还可以有其他的做法，例如将西兰花打碎成汁和面，鸡蛋也放到面里一起做面条，最后放一些绿色的叶菜就可以了。

西蓝花其实你可以把它榨橙汁，放到面里，和和，或者是煮面条的时候放点小点的西蓝花都是可以的。