面粉有点霉味还能吃吗

1、不能。

2、面粉是生活当中很常见的食物了，做面汤真的是不错的选择。面汤配上一些卤菜，吃起来也是能够满足很多人口感上的需求。

3、用发霉的面粉来制作食物的话，虽说吃起来暂时不会有什么感觉。可面粉比较是用来吃的食物，还是需要多多注意的。有点霉味了就说明面粉也到了自己的保质期，之后尽量还是不要再去食用所谓的有点霉味的面粉，毕竟吃有霉味的面粉，是不利于自己的身体健康的。把身体给吃坏了，这也是得不偿失的。

4、不管是南方还是北方地区，面粉都是一种很普遍的主食了。对于大多数的北方人来说，可能更倾向于用面粉做包子，而南方人也大多数会选择做上一些面汤。这个时候，面粉的状态也是尤为重要的。

储存面粉：

1、将已经打开的面粉存储在通风并且阴凉的地方。

2、面粉存储的地方要干净整洁，这样可以避免害虫的滋生，更好的存储面粉。

3、可以在存储面粉的袋子中放入少量的大蒜，这样可以有效的预防面粉里面滋生害虫，增长面粉的存储时间。

面粉有霉味一般不能吃。

1、面粉受潮有霉味，那么最好是不要再吃了。如果面粉发霉的量相对较小并且没有呛鼻子的感觉，则可以将其过筛之后暴露在阳光下几天。如果面粉的量比较大，发霉的程度很严重，并且霉味很呛，那么就不要食用，以免危害健康。

2、严重发霉且不可食用的面粉我们可用于清洁油渍。例如，在皮衣有油的区域上撒一点面粉，然后用刷子轻轻刷几次以去除污渍。 它也可以用于清洁厨房各种油腻的地方，比如纱窗，将面粉混合成糊状并刷在纱窗上，晾干后清洁即可。另外还可以用来清洗水果。

面粉的保存

1、真空储存法

买回家的面粉，如果一时半会吃不完，可以准备几个纸袋子或者布袋子，把面粉分装入袋子中，装满为止，把里面的空气排出来，然后扎紧袋口，将袋子放在阴凉通风干燥的地方保存。这样保存面粉，可以使面粉有效隔离空气，避免受潮受污染，从而有效减缓面粉变质的速度。

2、干海带储存法

干海带本身有吸湿气、去潮气的作用，因此在储存面粉时，如果家里有干海带，我们可以拿几片出来，用纱布分别包裹住，然后穿插放入面粉中。干海带在吸收了空气中的水分后，本身也会受潮，因此每隔10天，我们需要把干海带取出来，放在大太阳下晒干后，再继续放回面粉袋中，循环使用即可。

3、茶叶储存法

茶叶本身含有多种亲水性成分，如糖类、多酚类、蛋白质、果胶质等；此外，其内部结构也呈多孔状，因此茶叶具有很强的吸湿能力。在储存面粉的时候，可以用纱布包几袋干燥的茶叶，然后穿插塞入面粉中，可以起到去潮的作用。和干海带一样，茶叶包每隔10天也要取出来晒下太阳，再放回面粉袋中，重复使用。