根据审核部规定,国内大学本科毕业生可以转换专业.所以你可以申请营养学或是保健护理方面的专业.至于能不能直接申请研究生课程,要由你申请的德国大学来决定.这个问题要具体大学具体分析.欧洲大学都有欧洲学分转移系统(OCTS),德国对欧盟国家的学生减免学分要多一些,对中国211工程重点大学的学分减免学分要多一些.
可以申请营养学货保健护理,但是得从本科一年级读起,原专业和现在要读的专业,可以相同和相近的课程,可以申请减免。