枇杷可以用冰糖腌制。
主料：枇杷10个
辅料：冰糖70克、水400毫升、
第一步：准备好琵琶。
第二步：枇杷去皮。
第三步：从中一切两开。
第四步：杯中放入冰糖。
第五步：放入枇杷，加入水。
第六步：开始煮。
第七步：煮好后关火。
第八步：装碗。
可以，枇杷罐头做法如下：
主料：枇杷6个 辅料：冰糖适量
1、原料备用。
2、枇杷清洗干净，用刀对切开。
3、撕去枇杷的皮，去掉内核和内膜。
4、锅内放放入适量的水和处理好的枇杷。
5、煮开后转小火，继续煮十几分钟。
6、加入适量的冰糖。
7、冰糖融化后即可食用，如果当甜品罐头吃，冰镇后口感也很好。
枇杷泡冰糖可以治疗咳嗽用枇杷（果实）去皮去核，放冰糖一起腌制，不得加水，因枇杷本身有水分，冰糖遇之自然溶解。如果加水则易腐烂，不能存放。大约腌制半月月即可。咳嗽者可日服三次，一次一碗，效果甚为显著。
可以
自制冰糖枇杷膏，熬法有讲究，不能随便吃，很多人都做错了
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