我自己的做法是:
西红柿切小块(一般比较小一点的切一个 大的切半个就好了,一定要切的小一点)
然后起锅 倒一点点油,一点点就好了太多会油腻 放一点蒜末煸一下锅,然后放入西红柿煸炒一下 那样做出来的汤会香很多,西红柿炒烂之后加水,盐。水开之后加入打散的鸡蛋,再次等水少开加入香菜末,再放点紫菜,然后关火加味精和香油，西红柿鸡蛋汤就好了。
做汤面的话 就在加鸡蛋之前放入面条，记得生面条放进去可千万别搅啊，要等烧开之后再搅，面煮好之后再加鸡蛋 香菜和紫菜！
望采纳！
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024