一、分布范围不同
1、桑蚕蛹:全国养蚕地区均产。
2、柞蚕蛹:主产于东北、其它地区也有分布。
二、生长环境不同
1、桑蚕蛹生长环境:主要是从缫丝后的蚕茧中取出。
2、柞蚕蛹生长环境:一年发生两代,以蛹在茧内越冬。
三、口感不同
1、柞蚕蛹口感:比较粗糙。
2、桑蚕蛹口感:稍微细致。
扩展资料:
蚕蛹富含蛋白质和多种氨基酸。它是一种先进的营养补充剂,为虚弱,生病,老年人和妇女产后。蚕蛹能有效提高人体白细胞水平,从而提高人体免疫功能。
富含蛋白质、脂肪、维生素A、B2、D和麦角甾醇等。蛋白质水解产物有精氨酸、赖氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、苏氨酸、蛋氨酸。脂肪中含饱和脂肪酸(软脂酸、硬脂酸)、不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)和甾醇等。
参考资料来源:百度百科-蚕蛹
参考资料来源:百度百科-柞蚕蛹
区别如下:1、个头分大小。柞蚕个头大,有桑蚕4个左右大小。2、颜色。柞蚕黑黄。桑蚕黄色。3、茧的颜色。柞蚕淡黄色,桑蚕乳白色。4、丝的粗细。柞蚕丝比桑蚕丝粗得多。5、吃蛹的口感。柞蚕蛹粗糙,桑蚕蛹稍微细致。6、营养方面。差别不会大。我都喜欢吃活的蛹。因为死蛹有毒——缫丝过程使用大量碱料等。我是亲眼所见多次。
天地之别!!
桑蚕蛹很小,吃的时候油炸、煎炒来吃,里面是干的,脆的。
柞蚕蛹很大很大,有5个桑蚕蛹那么大,吃的时候不管你用什么方法,里面都是一包水!!