不知道你去哪个夜市武夷还是西司还是东郊的?先看好地方然后选个拿手的有特色或者是容易搞起来的方向例如专攻刀削或者油泼面了或者是社么了重要的是味道要好开封这个地方物价高了不行不好吃还不行做小吃的还挺多多研究研究吧祝你们顺利啊到时候别忘了说一下在哪里,我们好去捧个场
首先自己创业精神值得赞扬,在夜市场做小生意先要讨好当地小混混你懂得,开张时有机会请他们吃吃饭,说多多关照些。