微波炉可以煮小米粥。下面介绍做法:
准备材料:紫薯80g、小米40g、红糖15g、开水450g
制作步骤:
1、备好所需食材682432
2、紫薯去皮后切小块
3、玻璃碗中倒入开水,同时把淘洗过的小米、紫薯块和红糖一起放入
4、放入微波炉中(注意,不要盖盖子)
5、按下“煮米饭”的功能键,再按下“开始”键,烹饪时间显示为22分钟,待运行10分钟后,也就是还剩12分钟时即可停止,此时紫薯已软烂,小米也开花了
6、取出后盖上盖子可再焖一会,这样会粘稠些
7、乘在碗里即可食用
在网上找到大致如下的几种观点
2、用微波炉煮粥没有用砂锅煮出来的粥好吃。
3、微波炉煮粥,煮出来的粥是硬的。因为用微波炉煮粥不好保留水分。
煮出好吃的小米粥还是需要一定的技巧的,不是把水放到锅里然后再把小米放到锅里就可以煮出好吃的小米粥了。
那样小米煮不透,还是建议用锅煮。
微波炉可以煮小米粥。
材料:小米 、肉松 、冰糖
做法:
1、小米用开水泡半小时。
2、将小米捞出盛装好,放入微波炉中。
3、点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油,一是防溢,二是增香增稠。
4、当小火熬煮25分钟后,加入少许冰糖,打开沙锅不停搅动,你会发现锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
5、盛出的时候,可以加上一些肉松,营养更丰富。