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我想煮点黑豆粥,发现黑豆事先泡了一天,再煮上一个小时,黑豆还是没有煮烂,还是有些硬,请教如何处理。
我想煮点黑豆粥,发现黑豆事先泡了一天,再煮上一个小时,黑豆还是没有煮烂,还是有些硬,请教如何处理。
2024-11-28 21:37:26
推荐回答(2个)
回答1:
黑豆是比较硬的,提前一天泡,先文火煮一个小时,再细火慢慢熬吧
回答2:
用汤勺压烂,再用小火熬一会
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