(1)一个纽甜分子中所含原子的个数=20+30+2+5=57,故答案为:57(2)纽甜的相对分子质量=12×20+1×30+14×2+16×5=378,故答案为:378(3)纽甜中碳、氢、氮、氧元素的质量比=12×20:1×30:14×2++16×5=120:15:14:40,故答案为:120:15:14:40