准备工具:干净的纸巾一张、微波炉容器一个
操作步骤:
1、将成块的红糖稍微砸开一些,放进微波炉容器当中。
2、在容器顶端,红糖的上方盖一张纸巾。
3、容器上方加个盖子,将容器放进微波炉,接通电源,用高火加热20秒。
4、关火后取出容器,打开盖子后,红糖已经由固体变为散状了。
把馒头或面包放在装有红糖的容器里面,盖紧瓶盖,让红糖充分地吸收馒头或面包中的水分,这样,用一到两天的时间,就可以把红糖变软的。
红糖结块,则在红糖内放几枚丁香橄榄,可使红糖松动如初。
我以前也干过这事,结果我把放红糖的瓶子(糖已经拿不出来了)浇上热水,然后放了几天,想起来的时候就把瓶子放微波炉里转两圈加温。忘记几天才都化成糖水了,然后加上酵母、面、大枣做了一屉发糕。嗯,好吃!