主料：鸡胸脯肉300g，土豆100g，青辣椒50g
辅料：油适量，盐适量，甜辣酱适量，酒泡枸杞子适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，番茄酱适量，生抽适量
步骤：
1.土豆切小丁。
2.鸡胸脯肉切小丁。
3.青椒切片。
4.葱姜蒜备好。
5.土豆用开水煮熟。
6.鸡肉用盐、料酒、甜辣酱、番茄酱、酒泡枸杞拌匀，腌一下（大约10分钟）。
7.上油锅，下腌好的鸡肉翻炒。
8.再放入葱姜蒜翻炒。
9.再放入煮熟的土豆翻炒。
10.放入青辣椒、生抽翻炒，准备出锅。
11.出锅装盘，
可以,切成跟鸡肉差不多大,跟鸡肉一起红烧很好吃的,我吃过的.
可以,用土豆、胡萝卜、番茄、玉米、鸡肉和猪肉等一起煮汤就可以了
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