烧饼做法是，发面里面可以不用放油，等面发好后，另外单独做个油酥，里面放点十三香，面粉，然后用油泼，搅拌好后，把发面用擀面杖铺平，在表层抹上油酥，然后折叠，再擀皮，连续3次，烤出来的烧饼，又香又酥。
不用了
用油和面制作完成后就很酥脆了
根据自己的口味。喜欢放的就放呗。但是发面烧饼烙出来的特别好吃。我非常喜欢吃。如果喜欢放面欣酥就放进去。这样做出来的酥脆香好吃。
发面的烧饼放油和面还放面先酥这样是不太好的如果放完油之后再放面仙苏会产生不同的效果会比较硬不好吃
发面烧饼里面要放上油和面，还放面欣酥，做出来的烧饼一定是酥脆，特别好吃，让人看一眼都有食欲
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