黄瓜炒什么好吃

黄瓜炒鸡蛋 木耳   肉

就是  木须肉 

很好吃的

黄瓜炒鸡丁  

也是很不错的

黄瓜炒鸡蛋，炒肉，炒火腿肠，炒什么都可以，但是好不好吃就要看炒菜人的技术了，炒的好吃就好吃，炒的不好吃可以凉拌啊，这个简单，又好吃

黄瓜不管是单独吃还是炒着吃，甚至做成凉拌菜都很好吃，是很百搭的蔬菜。。。
黄瓜炒蛋，黄瓜炒腐竹，黄瓜炒猪肉，黄瓜炒木耳，黄瓜炒火腿肠，黄瓜炒番茄，黄瓜炒虾仁，黄瓜炒豆角。。。。
这些做法都很好吃，任君选择。。。

黄瓜炒蛋。
做法：
1、把新鲜的黄瓜清水洗干净，然后切丝；
2、把鸡蛋打散在碗里，搅打成蛋液。
3、慢火热锅热油，油里面放点盐，然后将黄瓜丝放进去翻炒变软。
3、黄瓜丝平铺在锅内，将蛋液淋到黄瓜上面，稍微变色了用锅铲翻炒均匀即可。
这样子，既简单又好吃！

青瓜可以用来凉拌或者是做小炒。可以配点肉类炒。这样吃起来肉也不会腻，也不会单吃青瓜一样寡，口感会更多的为丰富好吃。今天用来炒牛腱，也可以配肉片，或是牛肉。

工具/原料

牛肉 (1块 )

糖 (1茶匙 )

姜 (1块 )

黄瓜 (1根)

料酒 (1瓶盖 )

生抽 (2汤匙 )

豆瓣酱 (半汤匙)

方法/步骤

牛腱焯水后加入香味，八角，五香粉，老抽，生抽，片糖加水卤煮至牛腱软身。

卤好的牛腱切片备用。

另起锅热油爆香蒜米下切片后的青瓜一起翻炒。
加入糖少许。

加入豆瓣酱半汤匙。

拌均，如果喜欢吃更咸口味的可以加点蚝油。

香喷喷的青瓜炒牛腱就做好了。