如何储存花生？
应避免油直接接触金属和塑料容器，应尽量放在玻璃、瓦缸中保存。因为铁、铜和铝制金属以及塑料中的增塑剂，能加速油的酸败。可按40∶1的比例向油中添加热盐，可起到吸收水分的作用，并将油放在背阴通风处保存。温度以10℃～25℃为宜。
