生产1斤泥鳅需要1.7斤左右的饲料。泥鳅饲养的主要成本是饲料。 第一阶段：从水花苗到寸苗——所用饲料的成本很少，可以或略不计。 第二阶段：从寸苗到成品的阶段——此阶段泥鳅的饲料主要看饲料的质量，饲料的质量主要看蛋白质含量多少。蛋白质含量高的，饲料用量少，泥鳅长得快。蛋白质含量低的饲料，饲料用量大，泥鳅长得慢。一般来说：2.2—2.5斤饲料可以养出一斤泥鳅。
