长得像草一样的菜叫什么名字?

还有就是他的根,能吃吗?
2025-02-28 00:16:15
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回答1:

茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香,嫩叶作菜蔬,是小茴香的茎部,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。果实(小茴香)作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药,根亦可食。您发的这种一般用来做菜时是不吃根的,吃根的是另一个品种叫球茎茴香。

回答2:

水草。。。。。像草的菜多了去了,草的种类也多了去了

回答3:

韭菜?

回答4:

韭菜

回答5:

韭菜很像