可以，羰基跟醛基是可以跟氢气加成的，生成羟基，也就是醇。
在Ni 、 Pt 、 Pd 、等催化下， 羰基一般都可被还原，其中醛生成伯醇，酮生成仲醇。 例外吗....至今没见到过，不过化学如此神奇的学科，我相信没有绝对！ 这样的例子等待楼主你发现！
生成醇之外还可能生成亚甲基，如苯乙酮加氢会得到1-苯乙醇还有乙苯等副产。
