淘金者利用什么性质和方法将金子从沙里分离出来

用筛子在水中析出，因为金子和沙比重不同，加之水的浮力和人的摇动，就能筛选的金子。

金是一种很不活泼的金属，在自然界中通常以游离态存在。金的密度由很大，所以从沙子里淘金，可用水冲洗的方法从沙里提取密度很大的金。

在用水冲洗沙时，密度小的泥土、细沙等物质被水冲去，可提取含量极少的金。这是一种简单利用物质的物理性质不同进行分离的方法。

其他淘金的方法：

（1）用化学药剂释出。 

（2）冶炼，冶金的技术主要包括火法冶金、湿法冶金以及电冶金。随着物理化学在冶金中成功应用，冶金从工艺走向科学。

扩展资料：

当矿石含有天然金时，金会以粒状或微观粒子状态藏在岩石中，通常会与石英或如黄铁矿的硫化物矿脉同时出现。以上情况称为脉状矿床（Lode）、或是岩脉金。天然金亦会以叶片、粒状或大型金块的形式出现，它们由岩石中侵蚀出来，最后形成冲积矿床的沙砾，称为砂矿，或是冲积金。

冲积金一定会比脉状矿床的表面含有较丰富的金，因为在岩石中的金的邻近矿物氧化后，再经过风化作用、清洗后流入河流与溪流，在那里透过水作收集及结合再形成金块。

淘金的起源：

十九世纪初，美国展开一场向西部扩张的西进运动，一批批冒险家纷纷向太平洋西岸推进。加利福尼亚发现金矿的消息被证实后，引发另一波的移民潮，人们放下手边的工作涌向圣弗朗西斯科，试图一圆淘金的梦想。十九世纪初，美国开始了势不可当的西进运动，使美国的边疆从密西西比河不断向太平洋西岸推进。

一八四八年，前进到加利福尼亚的人们在这里发现了金矿，立刻引起世界的轰动，迅速形成规模空前的淘金热，并对西进运动和美国西部的开发产生了极大的刺激。淘金热是西进运动的一个重要内容，犹如是一幅壮丽画卷上一个亮丽的片段。

物理方法，像用水瓢把米里的沙子淘出一样的道理，沙子比米重，沉在底部，金子比沙子重，用水淘，金子会沉在金子的下面。如果从金矿石里分离出金子，用的是化学性质分离出来的，代价非常高，一般人是无法做到的，排出的污水有严重的污染。