蔓越莓饼干怎么做材料黄油75克,糖粉45克,蔓越莓35克,低粉115克,鸡蛋15克做法1.黄油室温软化,加糖粉打发。2.鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。3.低粉过筛,加入打好的黄油中,切拌均匀。4.最后再把蔓越莓加入,拌匀。5.拌好的面团放进食品塑料袋,用个塑料板卷成圆柱型,进冷冻室冷冻成型,整型这个大家就开动脑筋吧,反正我到最后,也弄得不圆了,呵呵,在烤盘里挤的。6.冷冻硬了之后,切片。7.烤箱越热180度,大概15分钟,我现在都不看时间的,反正颜色稍微变黄就可以了。