蛇果是脆的还是面的和苹果有什么区别，蛇果的营养价值

蛇果是粉的，也就是面的。蛇果也是苹果的一种。
原名叫"Red delicious apple"（可口的红苹果）香港人翻译为红地厘蛇果，简约为地厘蛇果。原产于美国的加利福尼亚州，又名红元帅，为红香蕉（元帅）的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。由于高品质的蛇果对气候条件的苛刻，发展到现在中国蛇果仅在甘肃天水高海拔山区魏店及周边种植。
蛇果，其实与蛇一点关系没有，它被音译为“红地厘蛇果”后面就演变成蛇果了，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁的芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑养血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
营养成分
热量（千卡） 59 B1硫胺素（毫克） 0.02 CA钙（毫克） 2
蛋白质（克） 0.2 B2核黄素（毫克） 0.01 MG镁（毫克） 8
脂肪（克） 0.4 B5烟酸（毫克） 0.2 FE铁（毫克） 0.3
碳水化合物（克） 13.7 VC维生素C（毫克） 3 MA锰（毫克） 0
膳食纤维（克） 0.6 VE维生素E（毫克） 0.02 ZN锌（毫克） 0.09
维生素A（微克） 7胆固醇（毫克） 0 CU铜（毫克） 0.04
胡萝卜素（微克） 0.2钾（毫克） 58 P磷（毫克） 1
视黄醇当量（微克） 84.9钠（毫克） 0.7 SE硒（微克） 0