有益处---------------------------黑豆中有一种叫的成分,可影响蛋白质的影响和吸收一起腹泻在煮 蒸 抄之后抗胰蛋白酶被破坏,消除了它的副左右, http://www.360doc.com/content/10/0920/14/2225767_55100360.shtml具体看这,
蒸黑豆的做法
有好处