可以。
主料:豆腐500g、蘑菇30g、香菇25g、海鲜菇30g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
1、准备的材料。
2、香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用。
3、豆腐切成块。
4、起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒。
5、放入豆腐块。
6、放入适量清水。
7、放入一勺盐。
8、放入一勺鸡精调味即可盛出。
9、成品。
豆腐和蘑菇能一起煮汤,下面介绍蘑菇豆腐汤的做法。
主料:蘑菇 (6个) 、豆腐 (半个)、 鸡蛋 (2个)
调料:香菜 (适量) 、盐 (适量)、 鸡精 (适量)、香油 (适量)、 生粉 (适量)
厨具:不粘锅
1、准备材料。
2、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。
3、水开后,打入蛋花和生粉水。
4、出锅前,撒入香菜,滴入香油。