涠洲岛特产基本在石螺口、天主教堂、鳄鱼山公园、五彩滩、南湾海鲜市场和滴水丹屏这些主要景点附近都有售卖,主要以小摊档和流动商贩的个体经营为主,销售海产、工艺品、水果等。
涠洲岛四面环海,因此它的特产多是海产品干货,以及一些好看的珍珠、贝壳类饰品。北海涠洲岛著名特产有北海沙虫干、海参、合浦南珠、贝壳工艺品等。
北海沙虫又名方格星虫,形状似根肠子,粗度一般为5─8毫米,长度一般5~10厘米。含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。
北海的特产,海鲜肯定是首当其冲的。北海的北部湾盛产各类海鲜,鲍鱼、海参、鱿鱼、生蚝、大虾、沙虫什么的通通都有,而在这其中最有名的则属海上人参——海参。虽然说到营养价值,还是鲜海参最棒,不过,要考虑到带回家的话,可以买干海参回去。干海参买回家可以熬粥、做汤或是炒菜,味道都不错。
南珠是北海产的一种珍珠,号称是中国海水珍珠的皇后。南珠主要产于广西沿海地带,其中以北海合浦出产的南珠最为有名,现如今故宫博物院里珍藏的不少珍珠就是北海合浦出产的。一般游客到了北海,多少都会买点珍珠回去做伴手礼。珍珠价格有高有低,想要买到好的,在买的时候还是要注意仔细辨别。
在海边城市,海鲜除了可以用来吃,还常常会被有心的人们加工成各色精致的工艺品,给远道而来的游客制造一点可以带回去的美好留念。在北海,人们对贝雕情有独钟。贝雕用的都是海底贝壳,然后再进行修饰粘贴,成品形象生动。有贝雕画,也有贝雕屏风、贝雕电子钟等可供选择。