请问：什么是潜热通量和感热通量？

严格地讲，感热和潜热通量是发生于海气界面的热输送量，前者是由于海气温差产生的热输送量，其值存在正负，其正为海洋向大气 输送热量，负为大气向海洋输送热量。后者是由于水汽蒸发产生的潜热释放，也就是由海洋洋面的水汽蒸发产生的热量输送到大气。 刚请教了一下气象老师，说不仅是海气界面，地面和大气界面也存在

感热通量（Sensible
Heat
Flux）也叫做显热通量，是指由于温度变化而引起的大气与下垫面之间发生的湍流形式的热交换。
潜热通量（Latent
Heat
Flux）为温度不变条件下单位面积的热量交换，单位为瓦每平方米。
自然界潜热通量的主要形式为水的相变，因此大气科学和遥感科学也将其定义为下垫面与大气之间水分的热交换。
潜热通量包括地面蒸发（裸地覆盖）或植被蒸腾、蒸发（植被覆盖）的能量，又称蒸散（Evapotranspiration），与下垫面表面温度、下垫面饱和水汽压、参考高度空气水汽压、空气动力学阻抗、下垫面表面阻抗等有关。
扩展资料
在不发生物体和媒介的相态变化条件下，通过热传导和对流（湍流）所输送的能量称为显热。当两个温度不同的物体接触时，热量会从温度高的一方向温度低的一方传输，其传输的热流量称为显热通量。
显热通量与温度差值成正比，这个比例系数称为显热传输系数或显热交换系数。
由物质发生相变而吸收或放出的热能称为潜热。水汽传输就代表潜能的输送。单位时间通过某一面积的潜热流量称为潜热通量。潜热通量与断面两侧的水汽的浓度差成正比，这个比例系数称为潜热传输系数。
通过获取典型生态系统地气间显热、潜热、动量通量和二氧化碳通量的长期观测数据，为气象部门开展气候系统模式的研究提供基础数据。
为全面系统地开展典型生态系统中生态过程与小气候、地气相互作用及水热平衡特征、大气—生态—小气候—水文—土壤相互作用及影响机制的研究提供基础数据；为短期气候趋势预测、气候变化影响评估等工作提供基础性资料。
参考资料来源：百度百科-潜热通量
参考资料来源：百度百科-感热通量

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液态水变成气态水是蒸发过程，是吸热过程，怎么是释放热量呢？

这个是气象上的术语，你可以找本气象学的书看看