自己到网上查吧。这一两句话解释不清。好像是跟什么胆碱脂酶有关。有机磷农药影响什么代谢。用解毒药如阿托品等可以抵抗这种影响。
这位朋友,这个问题比较复杂,至于解药阿托品也有量的限度否则同样造成阿托品中毒。据我所知有本书是关于这方面的,您可以到新华书店查询。