莲子不苦,它的心很苦!煮前要通心呀!
那是莲子苦,人有时要吃一点苦的
把莲子心去掉就不苦了
http://blog.sina.com.cn/wenyi大名人文怡的博客 里面有怎么煮这个的我就是看他的做法做的菜 味道很不错都是他自己做的 还配上文图 很适合不会做饭的人学一般人我不告诉他 哈哈