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青椒生吃和熟吃比，有什么不好的吗？营养上一样吗？
青椒生吃和熟吃比，有什么不好的吗？营养上一样吗？
2025-03-25 15:25:16
推荐回答（2个）
回答1：
生的维生素含量多些，维生素加热会遭到破坏，但一定要洗净，，熟吃虽然维生素少了点，但从安全的角度看，更好哦，不炒时间太长不就行了
回答2：
生吃可能要好些.营养没被破坏
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