1、与羟基相连的碳原子上有2个氢为伯醇结构简式为R-CH₂-OH。
2、仲醇是羟基(-OH)所在碳(即羟基碳)连有两个碳(或取代基)的醇,即R1-CH(R₂)-OH。
3、叔醇是羟基所在位置有三个取代基的醇,即R1-C(R₂)(R₃)-OH(没有α-H的醇),醇羟基不能被氧化,而叔醇可以与氧气发生氧化反应。
扩展资料:
重要的醇:
甲醇(木醇),制备甲醇是用合成气(CO 和H₂)在加热、加压和催化剂存 在下合成。
乙醇,俗称酒精,应用最广泛的一类醇。
乙二醇,是最简单和重要的二元醇,为带有甜味的黏稠状无色液体。
丙三醇,俗称甘油,是无色具有甜味的黏稠性液体,能与水 混合,不溶于有机溶剂,有强烈的吸水性。
分类:
根据羟基所连接碳原子的类型,分为伯醇、仲醇、叔醇。
根据羟基所连羟基的种类,分为脂肪醇、脂环醇和芳香醇。脂肪醇又根据烃基部分是否含有不饱和键而分为饱和醇和不饱和醇。
根据分子中所含羟基数目的不同,分为一元醇、二元醇和三元醇等。含两个或两个以上羟基的醇统称为多元醇。
羟基连在双键碳上的醇称为烯醇,烯醇结构一般不稳定,易异构化为稳定的羰基化合物。
参考资料来源:百度百科-伯醇
参考资料来源:百度百科-叔醇
参考资料来源:百度百科-仲醇
参考资料来源:百度百科-醇
与羟基相邻的碳原子上有2个氢为伯醇
有1个氢为仲醇
有0个氢为叔醇
化学反应中伯醇变为醛,酸,仲醇变为酮,叔醇不能被氧化
还可以用卢卡斯试剂
连接OH的碳,如果连了两个H,就是伯醇,如果只连一个H,就是仲醇,如果不连接H,就是叔醇。
伯醇是一级醇就是一级碳原子连羟基所成的醇。比如乙醇。
仲醇是二级醇就是二级碳原子连羟基所成的醇,如异丙醇。
叔醇是三级醇就是三级碳原子连羟基所成的醇,如:叔丁醇。
你知道醇的分类有哪些吗