豆子泡的时候应该是用开水浸泡的。这样在慢慢的时间里熟透，然后再漏起来，用开水直接打就没问题了。但那样很费时间。不过开店的人肯定的说是煮熟了的。应该没什么问题！不要紧！虽然营养不及豆浆。但也很不错的！
当然豆浆没熟是不能吃的
