食材准备
银耳、莲子、红银耳莲子汤枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖
制作步骤
1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。
2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)
3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。
4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。
5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了
加入冰糖即可。
银耳百合莲子羹的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 失眠食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味 工艺:煮银耳百合莲子羹的制作材料: 主料:银耳(干)20克,莲子150克
辅料:百合20克,枸杞子15克
调料:冰糖100克教您银耳百合莲子羹怎么做,如何做银耳百合莲子羹才好吃1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天;
2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣;
3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可;
4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时;
5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时;
6. 改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可。 小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
雪梨百合莲子汤的做法详细介绍 菜系及功效:美容菜谱
雪梨百合莲子汤的制作材料:主料:雪梨 三个,百合 一两,莲子 二两 ,蜜枣 四粒,瘦肉 六两 ,盐 适量 雪梨百合莲子汤的特色:天气干燥,皮肤紧绷绷的,最好多饮用汤水以作补充。雪梨有解燥之效,而百合则有润肺清凉的作用。 教您雪梨百合莲子汤怎么做,如何做雪梨百合莲子汤才好吃1 雪梨去皮,洗干净后切件。 2 洗干净百合,莲子和蜜枣。3 洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。 4 烧滚适量水,放入雪梨、百合、莲子,蜜枣和瘦肉,水滚后再改慢火煲约二小时,下盐调味即成。