其实是猪肉有水...可以温油下锅,就是不要等油10分热,如果水特别多,那么3-4层热的油就可以放肉了
带皮肉都会有爆油现象 如果的小面积零星的烫伤可以用牙膏涂,马上就不痛了 但是你想防患于未燃的话就做好防护措施 带上手套和袖套呗
猪肉带的水多了 沥干点再下锅