1，酒店是服务业，商业是商业，酒店以营业税为主，商业以增值税为主。所以在会计科目的设置上是不同的。2，如果单纯说往来账务和资产方面，没有什么本质区别，主要成本核算和存货不同。
以下就是酒店饮食行业的会计科目。
现金
银行存款
其他货币资金
短期投资
应收账款
坏账准备
应收补贴款
其他应收款
原材料
燃料
低值易耗品
物料用品
库存商品
待摊费用
长期投资
固定资产
累计折旧
固定资产清理
在建工程
无形资产
递延资产
待处理财产损益
待处理流动资产损益
待处理固定资产损益
待转销汇兑损益
短期借款
应付账款
其他应付款
应付工资
应付福利费
应交税金
应付利润
其他应交款
预提费用
长期借款
应付债券
长期应付款
递延税款
住房周转金
实收资本
资本公积
盈余公积
公益金
本年利润
利润分配
未分配利润
盈余公积补亏
提取盈余公积
应付利润
转作奖金的利润
应交特种基金
归还借款的利润
单项留用的利润
营业收入
营业成本
营业费用
营业税金及附加
管理费用
财务费用
投资收益
补贴收入
营业外收入
营业外支出
所得税
以前年度损益调整
酒店会计严格来说跟工业会计更接近，它对成本核算的要求也是比较高的
做的事差不多``看的事差得远
否
区别不太大
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