豆角是属于豆类吗

2024-11-29 18:25:00
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回答1:

豆角,又叫豇豆,是夏天盛产的蔬菜,豆科菜豆属。

属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。

回答2:

豆角是豆类食品,豆类食品包括黑豆,绿豆,黄豆,赤豆,扁豆等及其一些制品,豆腐,豆浆,豆糕等等

回答3:

当然是的,欢迎追问!

回答4:

豆角是属于豆制品吗

回答5:

豆类泛指所有产生豆荚的豆科植物;同时,也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。 在成百上千种有用的豆科植物中,至今广为栽培的豆类作物不逾20种。
豆角,又叫豇豆,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。
明显 根据定义豆角也有豆荚,所以豆角也是豆类