可以。
主料:猪头骨半个、生姜4片
辅料:油2勺、食用盐半勺
步骤一:猪头骨用清水清洗干净。
步骤二:猪头骨方放入锅中煮熟。
步骤三:煮熟后的猪头骨再放入清水中再次清洗干净。
步骤四:把洗干净的猪头骨,加入所有调味料放入锅中。炖一小时。
步骤五:汤炖成奶白色即可。
步骤六:成品。
猪头骨的肉可以吃,但是只能吃瘦肉,猪头骨的肥肉比较多,吃多了有可能得胆固醇,高血压,心脏病,最好不要吃猪头骨,用猪头骨煲汤比较好,补充人体的胶原蛋白!
可以
可以的。
卤好之后就可以吃了